Un food photographer per il mio locale
Sei un ristoratore, il proprietario di un locale che offre vendita da asporto o di qualsiasi altra attività che offre cibo?
Probabilmente avrai notato quanto sia importante avere delle belle foto dei diversi piatti offerti o delle prelibatezze preparate.
In effetti, con l'emergere dei social network negli ultimi anni, le nostre abitudini e comportamenti stanno cambiando.
Chi non si è già fatto tentare da un bel gelato, dopo avergli messo un like su Instagram?
Chi non ha scelto un ristorante in particolare dopo aver scoperto su Facebook la foto del piatto del giorno?
O chi non ha scelto di farsi consegnare da un certo locale dopo aver visto una bella foto nel proprio feed di notizie?
È chiaro che la fotografia di cibo sta invadendo i social network, che tu sia un professionista, o semplicemente una persona smart ;-)
LA FOOD PHOTOGRAPHY: UN VERO E PROPRIO LAVORO.
Molti di noi fotografano i propri piatti più belli, eppure se sei un professionista, è nel tuo interesse assumere un fotografo specializzato, sia per il tuo sito web che per i menù o i social network.
Puoi anche avere uno smartphone che fa belle foto, ma difficilmente avrai l'occhio di un fotografo, e ancor meno la sua attrezzatura ;-)
1- L’illuminazione
In effetti, per scattare foto di cibo ben riuscite, una buona illuminazione è essenziale.
In questo tipo di foto è importante giocare con ombre, luci e altre sfumature.
Solo un fotografo specializzato potrà ottenere questa resa artistica.
2- Il materiale
Il fotografo di cibo è spesso dotato di molti obiettivi di diverse dimensioni, in modo da realizzare i diversi scatti di cui avrà bisogno.
Non si utilizza necessariamente lo stesso obiettivo per fotografare un piatto preparato e uno chef che cucina.
Probabilmente avrà anche bisogno di un treppiede per scattare alcune foto.
3- Gli accessori
Una bella ricetta servita su un bel piatto non è sempre sufficiente.
A volte è necessario accessoriare un po' la scena per rendere il risultato ancora più riuscito.
Delle posate graziose, dei canovacci, una bella tovaglia, un bel tavolo, uno sfondo accattivante e altri piccoli accessori renderanno lo scatto ancora più curato
4- Un bel soggetto
Si parla anche di food styling.
Un piatto deliziosamente buono non è necessariamente deliziosamente bello ;-)
Rivolgersi a un food stylist significa assicurarsi di avere una bella composizione nel piatto: cibo disposto con precisione, volume, consistenze, ecc.
Un lavoro meticoloso per un risultato attraente.
5- La post-produzione
Una volta terminata la sessione, il lavoro del fotografo non è finito...
In effetti, ci vorrà del tempo per selezionare le immagini migliori e per eseguire l'elaborazione delle immagini per perfezionare il rendering.
Inizia un lavoro lungo e meticoloso, per un risultato ottimale, che molto spesso verrà svolto su Lightroom, Photoshop o altri software di editing delle immagini.
Quindi, per tutte le tue esigenze di fotografia di cibo, non esitare a contattare un fotografo specializzato.
Sarà in grado di evidenziare e sublimare i tuoi risultati, al fine di trasformare i tuoi clienti da potenziali ad affezionati ;-)
Su Trova il Tuo Fotografo abbiamo selezionato per te fotografi specializzati in food photography e ti invitiamo a scoprire il loro profilo qui.